美味しいもの、苦手なもの…いろいろですが、
個人的にとても好きなものがあります。
「からし菜」です。
沖縄でからし菜は別名ちきなーとも言い、
食堂やスーパーでは、
からし菜炒め、フーチキナー(麩とからし菜を炒めたもの)、からし菜チャーハン、チキナー入りのスパム…などなど様々なメニューがあります。
どんな味か?
ピリッと刺激のある葉野菜。
そんな感じです。
わかりにくいですかね?笑
わかりにくい人はもう実際に食べてみて下さい。笑
美味しいので。笑
食べてみたいと思った方へは、これをオススメします。
宜野湾市にある「大京」の「からし菜炒め」。
これが堪らなく美味しいのです。
沖縄の食堂で是非味わってもらいたい一品です。
場所はこちら
↓
是非、行ってみて下さい。
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